Dit traditioneel vormgegeven topmodel is volledig gevormd door licht - niet alleen het licht dat koper- en staalreflecties op zijn lichaam creëert, maar ook het overvloedige licht van de LED-profielen en de subtiele, maar suggestieve achtergrond-
verlichting. Dit ontwerp zorgt voor een glanzend effect en geeft de machine zowel zijn unieke karakter als zijn scenografische impact: het is vrijwel een mechanische sculptuur!
De La Reale zit ook boordevol geavanceerde technologie. Gaggia Milano is van mening dat gebruikers niet hoeven te kiezen tussen stijl en inhoud; bij de La Reale zijn beide namelijk standaard inbegrepen! Je kunt er niet omheen.
DUBBELE GEBRUIKERSINTERFACE
- 3.5 ’ ’ touchscreen voor bediening, programmering, koffie-instelling, temperaturen, flow-rate profielen en energiebesparende modus.
- Drie programmeerbare drukknoppen.
- Een "purge" -knop (vooraf ingestelde modus) om de koffiegroep te spoelen.
- Zijn sterke punten zijn onder meer een met LED's uitgerust werkgebied met twee stoompijpjes, die beide zijn uitgerust met de ultramoderne cool touch-technologie.
BARISTA's MUST HAVE!
- Een ontwerp dat de ergonomie voor de barista optimaliseert:
- Gehoekt display
- Werkgebied met LED
- Gemakkelijk te verplaatsen stoomactiveringshendels
- Gebogen houder voor filter - Heet water voor thee dat seperaat wordt verwarmd (2 speciale warmtewisselaars in serie).
Maximale stabiliteit voor koffie en thee temperatuur + volledige controle met de koudwater-bypass voor theewater. - Cool Touch-stoompijpjes
veiligheid voor jou en je personeel.
Topprestaties!
- Onafhankelijke koffieboilers die een hoge temperatuurstabiliteit en verschillende temperaturen voor elke groep bieden.
- Voorverwarmd inlaatwater, via een warmtewisselaar, waardoor de koffieproductiviteit toeneemt.
- Energiebesparende functies zoals geïsoleerde ketels
DYNAMIC FLOW CONTROL
- Mogelijkheid om verschillende stroomsnelheidsprofielen in te stellen voor de koffie-extractie.
- De DFC kan alle extractievariabelen positief beïnvloeden: kleur, body, zuurgraad en bitterheid
- Mogelijkheid om verschillende smaken uit dezelfde blend te verkrijgen.